W dniach od 18 do 20 listopada 2024 roku w Sosnowcu odbył się Tydzień Kuchni Włoskiej. Wydarzenie miało miejsce w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego przy ul. Grota-Roweckiego, gdzie gościło uznanych włoskich szefów kuchni. Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem uczniów technikum i branżowej szkoły. Uczestnicy mieli okazję przygotować autentyczne włoskie potrawy oraz zdobyć cenne umiejętności kulinarne.
Podczas trzech dni warsztatów uczniowie mieli niepowtarzalną szansę na naukę od najlepszych specjalistów w dziedzinie kuchni włoskiej, w tym Alana Penone, Carlo Bognolo i Edoardo Mallozzi. Spotkania odbywały się w pracowniach gastronomicznych, gdzie młodzież miała okazję odkrywać tajniki włoskiej sztuki kulinarnej. Wśród przygotowywanych dań znalazły się m.in. tradycyjne przystawki, sycące dania główne oraz klasyczny deser tiramisu, który cieszył się szczególnym uznaniem.
Uczestnicy warsztatów mogli korzystać z oryginalnych produktów włoskich, co znacznie wzbogaciło doświadczenie kulinarne. Każdy z uczestników otrzymał zaświadczenie potwierdzające udział w warsztatach Master Class, co stanowi miły akcent na zakończenie wydarzenia. Tydzień Kuchni Włoskiej w Sosnowcu okazał się doskonałą okazją do wymiany nie tylko kulinarnych, ale również kulturowych doświadczeń między Polską a Włochami.
Źródło: Urząd Miasta Sosnowiec
Oceń: Warsztaty kuchni włoskiej z udziałem mistrzów w Sosnowcu
Zobacz Także
